旭川で第3回ミキ講座開催します。
こんにちは！！
「5年先も10年先もより健康でより元気にいられる身体を手に入れる」がコンセプトの旭川市整体サロンあさひの藤島佑人（@seitaiasahi）です。
今年最後の開催になると思います。
身体の調子が良くなると好評のミキ講座を開催します。
作り方を教わってからずっと使い続けていますが、色々な料理に使えることがわかってきました。
お味噌汁に入れたり、蒸し野菜の味付けに味噌とゴマとミキを合わせて使ってみたり、最近では色々なものにミキを使って活用しています。
講座ではそのような内容もシェアしていきたいと思います。
この「ミキ」をたくさんの人に知ってもらいたいと思っているので、第3回目のミキ講座を開催することにしました。
ミキとは
「ミキ」とは奄美の伝統発酵飲料のことを言います。
1㏄あたりに1億個以上の天然の乳酸菌が含まれています。
腸内環境を整え、胃腸の働きを助け、体調不良の時にも消化に負担がなく栄養が摂れると言われています。
植物性由来の乳酸菌なので、生きて腸まで届くと言われています。
「ミキ」のことを更に詳しく書いています。こちらの記事からご確認ください。
講座の様子
第1回は、普段の食についての悩みや料理のポイントなど色々なことを話しながら楽しく行いました。
「ミキ」というものがどのようなものなのか実際に試食していただき、実際に作ってみてその美味しさに驚いていました。
参加者からも「ミキというものを知れてよかった。これから料理をするのが楽しみ」との声をいただいています。
第1回ミキ講座の様子はこちらの記事にまとめていますので読んでみてください。
第2回は、1回目の反省を踏まえて進めたのでスムーズに進行することができました。
普段の身体のお悩みや料理で気を付けているところ、お水の摂り方など色々なお話が出来て楽しかったです。
ミキを作ってから料理に使用してもらって、少しずつ便秘の状態も改善してきているとの連絡もいただけています。
第2回ミキ講座の様子はこちらの記事にまとめていますので読んでみてください。
どのような講座をしているのか大雑把な雰囲気をつかめると思います。
ワークショップ詳細
●日時：2019年12月14日（土曜日）
●時間：9時00分～12時00分
●場所：整体サロンあさひ（旭川市忠和8条3丁目3番32-2号）
●対象：どなたでも参加可能（お子様連れの方は一度ご連絡ください）
●料金：3,500縁（ミキの試食とミキ200㏄のお土産付き）
●持ち物：エプロン、手拭き、お持ち帰り用のミキを入れる容器（口の広いもの）
●その他：1歳の息子の同席にご協力いただいております。少々騒がしくなる可能性がございますので予めご了承願います。
注意事項
◇開始15分前から受付いたします。
◇時間厳守でお願いいたします。開始時間になり次第始めます。
◇講座の録音、録画は禁止とさせていただきます。写真は撮影可能とします。
◇当日のキャンセルはよほどの理由がない限りお控えください。
◇ご連絡がない場合は講座料金全額のキャンセル料をいただきます。
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